Syrah La Monaca – Tasca

TASCA-“La Monaca” Syrah Monreale DOC è caratterizzato da una tonalità rosso rubino, con riflessi che tendono al viola scuro.

Il ventaglio di profumi che avvolge il naso evoca sensazioni speziate e balsamiche, da cui emergono i tratti di alcune erbe aromatiche. In bocca è di ottimo corpo, energico e muscolare, ma sempre armonico, grazie a un sorso ampio e fasciante; chiude con un finale lungo.

Perfetto con i secondi di carne, sia bianca che rossa, è da provare anche con la selvaggina. Da urlo con una salsiccia accompagnata da finocchietto e arance.