Lugana Santa Sofia

€10,90

VARIETÀ	Trebbiano di Lugana
ANNATA
PROFILO	Bianchi
GRADAZIONE	13% Vol.
CAPACITÀ	750 ml
ABBINAMENTI GASTRONOMICI	Il Lugana, se colto in gioventù, si sposa a piatti di pesce sia di lago sia di mare: frittura di alici, branzino e gamberetti bolliti; i Lugana più maturi accompagnano prodotti ittici più grassi e preparazioni più complesse: anguilla alla brace, tinca al forno, impepata di cozze, astici alla griglia. Se decisamente evoluto, riesce a sfidare con successo anche le carni bianche quali il coniglio al forno