Cristal – Louis Roederer

249,00

 

Colore giallo oro, con riflessi luccicanti. Effervescenza estremamente vivace e di grande dinamismo! Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di frutti aciduli e canditi (limone), note agrumate, dove si mescolano polline (fiore bianco), nocciola tostata e vaniglia del Mada- gascar arricchito poi da note dolci di pasticceria e fumè. Al palato è invitante, concentrato e gessoso; l’incredibile tensione e precisione aromatica trapelano in un sorso elegante e concentrato che si rivela in una struttura serica e avvolgente. L’aspetto è vinoso e profondo, carat- teristico di tutta la luminosa nobiltà del Cristal, ma associato a una freschezza gessosa che trafigge e distende la materia a regalare una forma snella e una finezza immensa.

VARIETÀ  Chardonnay, Pinot Noir
ANNATA 2012
PROFILO Brut
GRADAZIONE 12% Vol.
CAPACITÀ 750 ml
 ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Questo tipo di Champagne si abbina perfettamente c0n antipasti di pesce, crostacei, molluschi e secondi di pesce.

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