
ENOTECA SANGIORGIO
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Le uve diraspate vengono vinificate tradizionalmente in rosso insieme a una piccola parte di uve bordolesi intere. La fermentazione a temperatura controllata, dura circa 10 giorni ed è accompagnata da sapienti rimontaggi.
Colore rosso rubino con sfumature porpora; profumo vinoso con suadenti sentori di frutti di bosco, giaggiolo e mammola; sapore morbido, garbato e di facile beva, con piacevole fondo di mora e lampone dal finale persistente.
VARIETÀ |
Sangiovese, Merlot, Cabernet. |
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ANNATA | 2018 |
PROFILO | Rosso |
GRADAZIONE | 14% Vol. |
CAPACITÀ | 750 ml |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI |
Perfetto da abbinare a salumi e primi piatti di carne elaborati. |